そこで見つけた「つるさき食品」さんの三角チーズパン
幻のパン、みたいな謳い文句でお一人様限定５個！(だったかな💦)
限定に興味を惹かれてとりあえず1個入手♪
三角チーズパンことサンチーは、もともと大分市内東部エリアにあるわずか4つの高校の購買でしか売られていない、知る人ぞ知るパンでした🍞
生徒たちに大人気で地元タウン誌に取り上げられて話題になり、地元の物産展、県内各所のマルシェ、ついに東京や大阪に進出するまでになったのです⤴️
食パンにチーズクリームを塗り、もう一枚のパンと挟んで三角にカット、そこにメロンパンのクッキー生地のような甘い生地を纏わせて、こんがりと焼き上げたサンチー
このチーズクリームがやや塩気のあるプロセスチーズとクリームチーズを合わせたような味で、甘いクッキー生地と合わせるとほどよい甘じょっぱさになって後を引きます😋
食パン自体はややシナッと系でミミのとこなんかは若干パサつき気味なんですが、これがたっぷり塗られたクリームの油脂分をうまく受け止めてバランスがいいんです
焼くとクリームが柔らかくなってさらにおいしい♪
ジャンクだけど気取らないおいしさ、さすが購買出身
カロリーは100gあたり391kcalとなかなか、しかもわりと大ぶりなパンなので、計ってはいませんが1個150〜200gくらいありそう
つまり1個当たり推定約600〜800kcal！！
さすが、若くて基礎代謝の高い高校生のために作られただけありますね😅大人のみなさんは加減しながら食べましょう 笑
さらなるカロリー爆弾💣クリームとあんこを挟んだ「あんチー」という姉妹商品もあり(2枚目画像)
こちらは工場直売所限定、いつか大分に行ったら入手したいなー