お兄様、こんにちは
今日もお仕事お疲れ様です
今日は【バウムクーヘンの日】だそうです！
1919年3月4日に広島県物産陳列館（現在の原爆ドーム）で行われた「ドイツ作品展示会」で、カール・ユーハイムが日本で初めてドイツの伝統菓子のバウムクーヘンの製造販売をしたことに由来し、カール・ユーハイムが創業した製菓会社ユーハイムが2010年に制定しました。
バウムクーヘンという名前は 発祥の地のドイツ から。
バウムクーヘンは直訳すると 「木のケーキ」 。バウムクーヘンの断面の焼き目が木の年輪に見えることから、「バウムクーヘン」という名前が付いたといわれています。
ドイツではバウムクーヘンは「森の妖精が作っている」ともいわれているそう。幸せそうな雰囲気が伝わるケーキですね
日本では超有名で誰もが知っているお菓子のバウムクーヘン。
しかし ドイツでは日本ほど有名ではなく、中には食べたこともないという人もいるのだとか。
駐日ドイツ大使館によると、日本に赴任して初めて食べたというドイツ人職員も多いというエピソードもあるといいます。
ドイツには他にもお菓子がたくさんありますが、その中でも バウムクーヘンは高級菓子 に分類されます。イベントの時だけ購入するという人も多いそう。
それでは午後からも頑張っていきましょう