マリ(広島で評判のお店はココです!)の写メ日記

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おいしい、の その先へ
2024年3月5日(火) 12:10 by マリ

お兄様、こんにちは

今日もお仕事お疲れ様です

本日は日清食品の創業者 安藤百福(ももふく)の生誕の日を記念して【安藤百福の日】と制定されています。

日清食品といえば

世界初のインスタントラーメンである

「チキンラーメン」

そして

世界初のカップめん

「カップヌードル」

を販売したことでも有名ですね

どちらも子供の頃から今現在も小腹が空いた時にお世話になっています。

このカップヌードルはある事件によって日本で爆発的人気になったことはご存知の方も多いと思います。

1972年に起こったあさま山荘事件です。

外で待機している機動隊員が寒さの中、カップラーメンを食べている姿がテレビでたびたび放映され、この映像で、カップ麺の文化が日本全国に普及した要因だったとされています。

これをきっかけに日本で大ヒットしたカップヌードルですが、その後世界に進出します。

しかし、世界ではカップヌードルの食べるときの「麺をすする」という行為が受け入れられず大失敗。

それでも諦めず

「世界各国の方々にカップヌードルを食べてもらいたい」

という思いで改良に改良を重ねて

麺をすする文化がない海外向けに麺を短くカットし、フォークで食べられるように工夫したカップヌードルを発売しました。

その甲斐もあり今では世界各国でカップヌードルは大人気商品となっています

安藤百福が残した言葉にこんな言葉があります。

「下を見て安心してはいけない。必ず上には上がある。」

満足してはそれ以上の成長は見込めない。もっと良いものを作りたい。もっと上手くなりたい。という向上心が仕事の原動力になるのだと思います(** )

それでは午後からも頑張っていきましょう


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