こんばんは
3が日は終わり 今日からは３連休
の人も多いでしょうね
３連休の終わりまでお正月気分は
続くかしら…
昨日から仕事の人も
そこそこいたみたいです
私は3日から仕事がスタートしました
もうお正月気分は
薄れてきていますね
また原点に戻って
今年も頑張ります〜
今日はお休みで
1日中ゆっくりと過ごしました
温かかったですね
それはいいのですが
温暖化が…影響もしているよね〜と
心配でもあります
お雑煮は3が日ずっと作って
食べました
その家庭家庭で色々な味付け
になっていますが
私は 鶏さんのダシをベースに
お塩少々の味付けにしました
濃い味が好きな人には
物足りないと思いますが…
昨夜 知人の家にて
お雑煮をご馳走になりまして
ヒョホホ〜メチャクチャ
美味しかったのですッ
で…味付けとかを聞いたら
紹興酒を使っておりました〜ッ
全然思いつかなくて
ビックリ〜
とても美味しくて 思わず絶叫して
きましたよ
各家庭ホントに色々なお味が
あるのですね…
毎年お塩のシンプルの味付けですが
関西風の白味噌風を
食べてみたいと思っているので
来年はちょっと作って
みようかな…です
ホホホ
今夜の晩ごはんは
タコ飯にしてみました
油揚げと生姜…仕上げにネギを入れて
美味しくいただきましたよ〜
明日は朝から お仕事dayです
ノホホホ
珠
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