花粉症にも効果があると考えられていますので、春は辛味の少ない新玉ねぎもありますし、今の時期は積極的に食べたいですね。
熱したり、長く水にさらすと効果が薄れてしまいます。
スライスしてサラダにするのがお勧めです。
ちなみにタケノコは認知症予防に有効だそう。
Iちゃんは積極的に食べて下さい
明日は11時より出勤いたします。
Aちゃん、Oちゃん、初めまして様、
ご予約いただき有難うございます。
ご一緒出来る時間を楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いしま〜す。
今日のお昼ご飯は、
玉ねぎは入っておらずの〜野菜蕎麦(笑)。
まりん