おはようございます
お月ちゃん、来ないでくれているので、予定通りに伺いますね
昨日の今日なのにお誘いくださったお方々、本当にありがとうございます
お気をつけてお越しくださいね
今朝も朝から夜ご飯を仕込んで来ましたよぉ
こんにゃくを手でちぎるという作業をしたのですが
真冬のこんにゃくちぎり
拷問かと思いました
冷蔵庫から出した冷え冷えのこんにゃくにぶすりぶすりと指を挿してちぎる
指先が冷たくて冷たくてー
でもそのひと手間でこんにゃくちゃんに味が染みると思ったら、やらずにはいられません(笑)
大根とひき肉と共に炒め煮したので、夜には美味しく染み込んでいることでしょう
それでは今日もよろしくお願いします