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こんにちは、みつきです
今日は、鬼除け鬼まんじゅうの日
美濃廣庵 満開堂が制定。
「鬼まんじゅう」は岐阜県、愛知県を中心に、中部地方のソウルフード。
鬼の金棒のように表面がゴツゴツしている鬼まんじゅうを全国の人々に知ってもらうのが目的。
日付は寒さがピークを迎える頃の節分の日の昼間に温かい蒸したての鬼まんじゅうを食べて、鬼が現れる夜までに厄除けをしてもらいたいとの思いから節分の日に。
一昨日、NHKのミニ料理番組で鬼まんじゅうをたまたま作ってて、思わずこれを選んじゃいました(*´艸`*)
地域が近くないから、鬼まんじゅう自体全然知らなかったけど、すごく身近な所から商品が出てたことにびっくりΣ(°ㅂ° )╯
これ、食べたことあるような気がする笑( ｰдｰ )
名前までは覚えてなかったけど、あわしま堂の蒸しまんはいろんな種類食べてるんですよね(=ﾟωﾟ)
美味しかった気がするけど、今度見たらちゃんと意識して食べてみよ
みつき
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