今日は朝から子供たちに
イライラ&もやもやでした。
朝イチのイライラは少しずつ
収まっていったのですが、
胸のもやもやは全然晴れず…。
こんな時のストレス解消法、
その一つは料理。
子ども達を相手にしながら、
時にはテレビを使いながらも
今日作ったのはタラのすり身揚げ。
イメージはさつま揚げ。
ちゃんと切り身から作りました。
フープロの気分ではなかったので
包丁を両手に構え無心で
トントントントントントントントン…
鱈の切り身と一緒にもやもやも
細かく刻んですり潰してやりました(笑)
形を作って油で揚げて
少し焦げたのは御愛嬌。
そうして出来上がったすり身揚げは
見事にかほのお腹には入りませんでした。
ええんやで。
『おいしい！』
と言ってくれたけれど
もやもやが詰まってるのは
子どもたちにはヒミツです(笑)
ママのもやもやごと美味しく食べてくれ。
これで明日からもスッキリ
頑張れそうです。
かほ