いかがお過ごしですか?
私はちょっと前まで友達にかまって
貰ってました(笑)
1人になり一息ついたので、昨日の
実家でのご飯紹介を😁
先ずは海老シューマイ!
これは、私が母にリクエストした
一品です🩷
![](https://img.dto.jp/diary/612/426/da6513e0f2e7b6fe4b3c0d92952eeeae.gif)
蒸しあがった瞬間からよだれが🤭
勿論、👍
そして、もう一つリクエストしたのが
茶碗蒸し!
![](https://img.dto.jp/diary/612/426/4eb7f7cb7a32568daa16285c1d2a8524.gif)
![](https://img.dto.jp/diary/612/426/bb2c33b957790e8e444e9b99ea6e7bf3.gif)
茶碗蒸しに入ってる栗も、母が拾って
きて、甘露煮にした栗🌰です。
お正月は、母の茶碗蒸しは
食べれなかったので、嬉しかったです🥹
後、大好きなツブの煮たのも
出してくれました😆
![](https://img.dto.jp/diary/612/426/dad94d09640489c39c5c33ab604ba0ea.gif)
![](https://img.dto.jp/diary/612/426/9a96df737d88f47067d718ba672ff47b.gif)
苦手な人も多いと思いますが
中の茶色の部分まで綺麗にとれた
時って、めっちゃカ・イ・カ・ン❤️
そして、美味🤤
日本酒が呑みたくなりましたwww
そして、私が母のリクエストに
応えて作ったのが、カルパッチョ。
![](https://img.dto.jp/diary/612/426/f5b62f9f9b3613cae1c641dc18d8e691.gif)
ドレッシングは、白ワインビネガー
塩、胡椒、レモン汁、蜂蜜、柚子
すりおろしニンニクで作りました。
一応、美味しいと言って頂く事は
できました✌️
後、個人的に食べたくて活ホッキを😁
![](https://img.dto.jp/diary/612/426/5fb462d54227be9ec2273f244d8f4cf8.gif)
![](https://img.dto.jp/diary/612/426/d911753b0ebeb73e58d7d2ed17013371.gif)
ちゃんと責任をもって、自分で
お造りにしました✌️
甘くて美味しかったです🤤
美味しいご飯を頂けた事は、とても
ありがたかったけど、ゆっくりした
気分にはなれない実家です😓
気づかれ感が😅
でも、突然の帰省にも、美味しいご飯を
作ってくれた母には感謝です🥹
しま