今日は二十四節気では小寒(しょうかん)
七十二侯では芹乃栄(せりすなわちさかう)
月齢は28.1、月は射手座から山羊座に移ります
池袋のお天気は晴れのち曇り
最高気温は13℃、最低気温は1℃になるそうです
今日は日差しが届いても、段々と雲が広がります
昼間も気温の数字よりは寒く感じられそう
夜は強まる風にもご注意ください
万全な防寒、乾燥対策を含めたご自愛よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ
今日は「明太子の日」
福岡県福岡市博多区に本社を置き、「味の明太子」などを製造・販売する株式会社ふくやが制定した記念日で、1949年（昭和24年）のこの日、前年のふくやの創業以来研究を重ねてきた「明太子」を初めて店頭に並べ、福岡名産「辛子明太子」が誕生しました
「明太子」とは、介党鱈（すけとうだら）の卵（鱈子：たらこ）の塩辛で、元々は朝鮮半島に伝わる家庭の惣菜でした
これを日本人の口に合うように味付けして、「辛子明太子」が作り上げられました
スケトウダラ以外のマダラなどを材料とした製品は、「辛子明太子」と呼ぶことは出来ない事情により、「明太子」「めんたい」などと略して表記されることもあります
「めんたいスパゲティー」のような使われ方もされる。
また、「めんたい」は明太子を指す言葉以外にも、1970年代から1980年代にかけて博多を中心としたロック・ムーブメント「めんたいロック」のように、九州博多の代名詞として用いられることもあります
この日とは別に、「明太子」という名称が日本で初めて新聞に登場した日に由来して、12月12日も「明太子の日」となっています
今日は他にも「さんま寿司の日」「かんぴょうの日」「糸引き納豆の日(糸の日)」「干物の日」「パンケーキの日」「アメリカンフライドポテトの日」「コッペパンの日」など、食べ物の記念日がいっぱい(º º)
色々な食べ物の記念日にちなんで、ランチやディナーに組み入れてみるのもいいかもしれませんね(´ڡ`)
今日も、
無理なく楽しく、お仕事が捗りますように、
ゆったりのんびり、お休みを満喫できますように、
こっそり応援しています(´｀)
あなたにとって、素敵な一日になりますように()ꕤ*.ﾟ