おはようございます！
今週発売のカップ麺の新商品から
今朝はこちらを頂きました
麺は中細のコシのしっかりしたノンフライ麺
湯戻しあとスープ投入前にほぐしておくと
スープの絡みがスムーズに
スープはチキン調味料、ポークエキス、鶏脂、
しょうゆ、食塩をベースに
野菜ペースト、豚脂、調整ラード、砂糖、香辛料、鶏レバーなどかなり濃厚なうえに
ポテトパウダー、でん粉などで
天一名物のドロドロを再現
それまで
鶏(レバー)の臭みを強く感じていたスープが
後入れの赤ん粉という唐辛子ベースの特製スパイスを混ぜた事で
しっかりとした辛さと色んな風味により
全てがクセになる旨さに変身！
天一のドロドロがそんなに得意ではない私でも
珍しくスープを飲み干してしまうほど
これは中々の中毒性あります
私のように天一のドロドロが得意ではない方で
こちらが気になる方は
お試しになってみてはいかがでしょうか？
そら