そら(京橋おかあさん)の写メ日記

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そら

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アボカドが安かったので
2024年1月14日(日) 11:49 by そら

こんにちは!


今これをご覧のあなた様も
そろそろランチをお考えの頃でしょうか?


私は先ほど

マグロの漬けとアボカド丼

を頂きました





酒、みりんを加熱して
アルコールを飛ばして冷まし

醤油を合わせ
マグロを漬けてしっとり仕上げ

ご飯に丼用に合わせたつゆをかけ
漬けマグロ、アボカド、海苔などと盛り付け

食べる直前にワサビを混ぜると

めちゃウマな丼物に仕上がりました(^q^)





それでは

美味しいランチで
素敵な日曜の午後をお過ごしくださいね


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