こんにちは
今これをご覧のあなた様も
そろそろランチの頃でしょうか？
私は先ほど
キーマカレーを頂きました
しっかり炒めた玉ねぎに
ターメリック、クミン、コリアンダー、レッドペッパーなどスパイスを合わせ
続けてひき肉、にんにくも炒め
ホールトマトを合わせ、塩など味を整え
ガラムマサラで香り付けしました
バター風味のターメリックライスや
付け合せのスパイス味玉など
辛くて香り高いカレーとの相性も良く
大満足なランチとなりました(^q^)
ゴールデンウィーク2日目
美味しいランチを食べて
どうぞ素敵な午後をお過ごしくださいね