冬は、美味しい旬の食材が、たくさんですね❤️
兵庫県の和田山で、有名な
『岩津ねぎ』
を買って、
素焼き・天ぷら・春巻き・お味噌汁に…と
ふんだんにお料理致しました❤️
素焼きも、お塩と七味で最高❤️
でも、やっぱり、天ぷらは、根元のぬめりが
トロトロ❤️で、絶品でした。
冬は、蟹、牡丹鍋、牡蠣、ふぐ…と美味しい食材が盛りだくさんですね❤️
大好き❤️な食材ばかりです。
幸せ… 幸せ…。
私も、岩津ねぎのように、トロトロに…❤️
うふ〜ん❤️