推しピーポーがね、ある動画の中でムサカっていうアフリカ料理振る舞われていたのです……
それを彼らめっちゃくちゃ美味そうに食っていてねぇ……
「うわぁなにこれ？！美味そう、作ってみたい！」って……
アタクシ調べたのよ、ムサカとは何ぞや？！って……
ムサカとはギリシャやアラブやらトルコやらもちろんアフリカでも作られるミートソースみたいな料理なんだって！
地域によってラザニア風に食べたり、ムサカだけで食べたりってあるんだけど……
挽肉とナス入っとるのは大体同じ！
なんかね、ほぼミートソースなんだ！
「あ、これミートソースやん！もうミートソースでいいや🤣」ってなって、昨晩作ってみたのだ！
⬆ムサカ的ミートソースꉂ🤣𐤔
⬆挽肉とね、人参 玉ねぎ ナス and細かく刻んだブロッコリーが大量に入ってます！
コンソメで味付けしたら なぁんか物足りなくて……
冷蔵庫ん中にあった未開封のハヤシライスのルーも入れちった！
ほんでね、そのルー正直言って賞味期限切れとったかも……😅
ダイジョブかね……？？？
玄米ご飯にぶっかけて〜、賞味期限のことは忘れて美味しくいただきやした！
⬆インスタントモズクスープも！
さてさて、今日ハライタ起こさなければいいけど……
(ﾉ´･ω･)ﾉﾎｲ じゃ！