おはようございます
今週は本日11日と13日の出勤です。
また急に冷え込んできましたので、恋海宅ではピリ辛なものがメニューに登場しています。
最近は麻辣系がお気に入り
沖縄のコーレーグースも大好き
以前は冬になると鶏煮麺を作って、生姜、一味、コーレーグスをたくさん入れて食べてました。
辛味はたくさんの種類がありますが、恋海はどの辛みも好きですね。
ところで、この世で１番辛いものがジョロキアではないのを、つい最近知りました
「キャロライナ・リーパー」っていう唐辛子。
何でこんなかわいい名前なの
しかも品種改良で産み出されたもので、ブートジョロキアの10倍以上の辛さだそうですね
辛さはちっとも可愛くない
実際食べた人いるんでしょうか。
恋海はデスソースですら、ニオイで汗が止まらなかったのですが
味がわかる程度の辛味が良いなー。
それでは、本日も皆さまのご予約、お問い合わせお待ちしてます