昨日もまた発見の出会いに感謝です🙇
言葉責めというのは結構難しいですねぇ。グッとくる言葉はきっとそれぞれ‥‥
寒かったので温泉はご馳走となりました。お心遣いありがとうございました😊
ジャーナリズムのジャの字もないような刊行物に惑わされる社会ですが、、私はdancyuをたまに読んでいます。以前通っていたゴハン屋さん、そこはまぁまぁグルメ誌に取材を受ける店だったのですが、そこの主人が「あぁ、dancyu来ないかな‥」と度々ひとりごちていたからです。ただそれだけの理由でdancyuはなんかスゴいんだと思ってます🧐
時々やってくる日本酒特集以外は図書館でバックナンバーをチラ見ですが、ハム。
ハムだけで150ページ行こうとする心意気がいいなと思い買いました。まぁ半分は天ぷら特集でしたけど。さてもさても間延びしない取材力。なにぶん調理力がありませんから、一番簡単そーなハムと豆の炊き込みご飯。胡椒振ったらなかなかおいしかったです。