みなと りのです
出勤しております!
今日は日中に、せっせと今週のおかずを作ってたんですが
鶏胸肉というとってもヘルシーな素材を塩麹につけておいて、さらっとチキンステーキにでもしようと思ってましたが
塩麹 鶏胸肉 ハム
塩麹 鶏胸肉
あっ唐揚げ!!!!!!
久しく作ってないぞ?
なんならこの家に引っ越してから、油を気にして作ってない気がするぞ?!
あれれれれれ?!
気がついたら、片栗粉を全面につけてサックサクの唐揚げが出来上がっていました!
誘惑にまけたぁぁぁ
パーソナルのトレーナーさんにはしっかりと怒られましたが、しばらくなか卯の唐揚げマヨ丼を絶っていたので、ご褒美ということで笑
そのほか作りましたのは
・パプリカと玉ねぎのマリネ
・パプリカと玉ねぎのプルコギ風
・梅ときゅうりのすっぱいやつ
・ほうれん草とえのきとちくわのおひたし
・ほうれん草と玉ねぎのキッシュ風オムレツ
・ゴーヤチャンプルー
・無限ピーマン
というところです
えーとカロリーは考えず、とりあえず食べたいものを2〜3つ決めて、あとはその素材を使い回すうな副菜を考えていくシステム
ゆくゆく玉ねぎスープと楽しもうかなと思ってるところ
この時期の新玉ねぎ、すっごく美味しいですもんねー!何作ろうかワクワクする
さて、今日は貴方をベットでどんなふうに調理させてくだささるの?
お誘い、お待ちしておりますね
みなと りの